Всем привет!
Сегодня расскажу о небольшом апгрейде своего самогонного аппарата — утеплении перегонного куба. Расскажу для чего и чем это сделано, а также, что из этого вышло на практике.
Содержание
Для чего утеплять перегонный куб
- Сокращает время перегона на 15-25% (см. Практические результаты ниже)
- Сокращает энергозатраты и расход воды на те же 15-25%. Особенно актуально для тех, кто греет электричеством и имеет счетчики на воду.
- Внешняя поверхность куба сильно не разогревается, а следовательно не нагревает окружающую среду. Для меня это важный момент. Я перегоняю самогон на кухне и после нескольких часов дробной дистилляции в помещении становится очень жарко даже при открытых окнах. Еще бы, получается 2 кВт грелка, работающая несколько часов подряд в помещении площадью 8 кв.м! Тем более сейчас на дворе пусть и холодное, но все-таки лето.
- Безопасность. Из-за того, что поверхность куба не нагревается до высокой температуры об него не обжечься. Недавно перегонял первую партию Дикого Сэма (скоро будет о нем статья, следите за обновлениями). Самогонный аппарат стоял на табуретке возле раковины. Без утеплителя. Процесс уже шел во всю, струйка самогона весело бежала в банку. В это время я готовил вторую партию сиропа на брожение и неосторожно задел куб локтем. Было очень неприятно. Благо мазь от ожогов всегда под рукой. С утеплителем же внешняя поверхность куба нагревается всего до 35-40 градусов — не обожжёшься.
Как и чем это делать
- Для утепления я использовал туристический коврик, купленный за 120 рублей в гипермаркете товаров для дома и дачи.
Также можно использовать различные строительные и промышленные утеплители. Главное, чтобы материал выдерживал рабочую температуру в 100 ºС. Тут стоит оговориться, что утеплять куб можно, если не греете его на открытом огне. Если же пользуетесь газом, то придется обойтись без этой доработки. Хотя можно поискать негорючие материалы, например на основе асбеста. Наверное в строительных магазинах или магазина по продаже печей и каминов. Может что-то подвернется. Если найдете — сообщите пожалуйста в комментариях. - Вырезал окошки под ТЭНы и ручки, обернул вокруг бака и стянул лентой-липучкой. Обернуть хватило только на один оборот.
Лента стоит всего 30 рублей в магазине для рукоделия. Ленту к утеплителю не приклеивал, стягивает и держит хорошо. При необходимости все можно легко и быстро снять. - На крышку тоже сделал накладку.
В итоге вот, что получилось.
Испытания и результаты
- Испытывал на воде. В куб без утеплителя залил 16 литров воды с температурой 17 ºС. Температура окружающей среды — 25 градусов. Грел до температуры в кубе 85 ºС. Затраченное время — 47 минут.
- На следующий день в куб с установленным утеплителем залито 16 литров воды с температурой 16 градусов. Окружающая температура — 23 градуса. Грел до тех же 85 градусов. Затраченное время 40 минут.
- При грубых подсчетах получаем увеличение скорости нагрева на 15%. Поверхность бака была примерно 35-40 градусов. Нагрев помещения заметно ниже.
- Считаю эксперимент удачным. Возможно в дальнейшем добавлю еще один коврик, чтобы увеличить эффект от доработки. Встречал в Интернете сообщения людей, которые добивались 25% уменьшения скорости нагрева.
На сегодня все, надеюсь заметка была для вас полезной. Делитесь мнением в комментариях и подписывайтесь на обновления.
Всем пока, Дорофеев Павел.
Утепление куба обязательно при ректификации, которая длится несколько суток, за счет снижения теплопотерь можно сэкономить относительно существенную сумму на электричестве.
Согласен. Я же утеплял главным образом для того, чтобы не греть кухню. К концу дробной перегонки уже невыносимо жарко становится. Ну и обжигаться о горячий куб тоже неприятно.
Утеплитель нужно располагать фольгированной стороной к бачку, тогда он будет отражать лучистую энергию.Единственное но, ВЕРОЯТНО, между утеплителем и бачком нужен промежуточный слой без фольги или зазор... Тут нужен эксперимент с использованием пирометра.
Здравствуйте! Это вы писали мне на почту с подобным вопросом недавно? Я пытался вам ответить, но письма на указанную почту не доходили. Да, чтобы фольга работала, нужен зазор между ней и кубом. А если использовать в таком варианте как на фото, мы как раз получаем зазор в виде основы и фольгу. Она же блестящая с обеих сторон.
Нет, я не писал на почту. За фольгой всегда располагают утеплитель. Если дадут пирометр, попробую провести эксперимент, благо фольгированный изолон остался после ремонта. Хотя я не заморачиваюсь, оборачиваю аппарат старым махровым полотенцем.
А фольга она с одной стороны фольга или с обоих? И тогда вспененный полиэтилен или другой используемый материал не является промежуточным слоем или зазором?
Я собственно это и хотел сказать в комментарии выше
Нет, не является. Сплошняком замарайте зеркало расплавленным полиэтиленом и смотритесь на здоровье. Почему зеркало? Потому что принцип один и тот же. На современных тепловых экранах и одеялах с зеркальным покрытием прямо указана сторона к телу.
Это же прописные истины...
В случае с зеркалом и отражением в нем мы говорим о видимом излучении, проницаемость которого отличается от инфракрасного. Но вы правы, в инструкциях к подобным утеплителям сказано, что необходимо устанавливать фольгой к объекту. Но там же сказано, что необходимо обеспечить зазор между отражающей поверхностью и печкой. В нашем случае зазор обеспечить мы не можем. Либо слишком усложним конструкцию.
Думаю, стоит располагать все же наружу фольгой.
1. Верно сказали, что без зазора отражатель не работает.
2. Отражение работает в «обе стороны» как на поглощение, так и на отражение — зеркало как поглощает, так и отдает тепло крайне плохо, потому оно не позволит исходить тепловым лучам.
Чтобы не разводить демагогию, сделал паузу до проведения экспериментов и получения результатов. То о чем я пытался вам объяснить получило прекрасное подтверждение ( да и не могло быть иначе, законы физики даже самогонщики не смогут отменить). Разница между вашим способом утепления и как положено 5-8 градусов. Дальнейшую дискуссию по этому поводу считаю бессмысленной. Но в процессе экспериментов обнаружил один интересный эффект. Самогон в открытом испарителе на выходе крепче, чем в утепленном. С утеплителем у меня на выходе самогон 60-62 гр, без утеплителя 66-70. Причина банальная, я держу температуру пара 80-85 гр. поэтому часть воды и всякой дряни конденсируется на верхней крышке, тем самым снижается унос воды, в т.ч. капельный. Думаю что для первичного перегона испаритель нужно утеплять, а вот для вторичного держать открытым.
ПС Не сочтите за занудство. Вы и многие производители испаритель называете перегонным кубом, хотя перегонный куб это система состоящая из испарительной ёмкости (испарителя) и конденсатора («змеевик»).
Сергей, спасибо вам за проделанный эксперимент и за то, что поделились результатами. Поясните пожалуйста, 5-8 градусов это разница за одно и то же время нагрева? Если не трудно, приведите начальные условия для лучшего понимания.
Про укрепление продукта при открытом кубе я знаю. Причем дикая флегма образуется не только на крышке, но и на стенках куба, если он не заполнен до краев. Согласен с вами, что при перегонке браги утеплитель нужен. При второй перегонке уже зависит от применяемого оборудования. Если обычный холодильник или холодильник и сухопарник, то без утеплителя будет некий положительный эффект.
PS. А где конкретно сказано, что перегонный куб это именно емкость и змеевик? В литературе, которая мне попадалась перегонным кубом называют именно емкость. Если ссылку дадите, с удовольствием изучу.
Если на выходе простейший дефлегматор в виде царги с охлаждением то на крепкость на выходе утепление не повлияет, скорость перегонки увеличится
Нет не в одно. У меня ёмкость 12 л., а брагу ставлю в пивном кеге 24л, 3 раза по 8 литров. Предполагаю, что некоторый разбег вызван нарушением чистоты эксперимента, я и окна открывал т.е. да и напряжение прыгает в зависимости от времени суток, что влияет на скорость нагрева. Кстати сразу отмечу для себя выбрал оптимальное количество перегоняемой браги в 2/3 от объема ёмкости испарителя, поэтому и в сухопарнике не наблюдаю ни мути, ни прочей гадости, описываемой самогонщиками.
По второму вопросу ответить сложнее, в инете ссылки на самогонщиков, а я помню как было описано в учебнике.
Ясно, спасибо.
По поводу перегонного куба. Я тоже именно в различной литературе встречал такое название только для емкости. Например в книге «Производство спиртных напитков» Дорош, Лысенко. Но это не важно, не будем занудствовать, как вы и сказали.
Ну так как стоит ли утеплять бока фляги изолоном если фляга греется на газе ?
Если материал негорючий, то стоит.
как зажигалкой что ли проверять ?
А вы где утеплитель этот брали? Продавец что говорит? Можно и зажигалкой проверить. Но если есть сомнения, то лучше не рисковать.
Павел, добрый день!
Не подскажете параметры коврика, которым утепляли? Лучше всего было бы фото этикетки.
И еще вопрос — как определить, что коврик выдерживает температуру 100 градусов? Где-то на этикетке это указано?
Заранее спасибо!
Здравствуйте, Аркадий!
К сожалению этикетки не сохранилось — два года прошло с момента написания статьи. Обычный туристический коврик. Чем толще, тем лучше. Опять же трудно вспомнить, но по моему на этикетке была указана температура эксплуатации. В любом случае он прошел уже не один десяток перегонок за это время и никаких нареканий.
Не горючий утеплитель на основе каменной ваты: Knauf, rockwool и тд.
Можно использовать керамическое одеяло, продаётся в магазинах печи камины.