Привет, дорогой читатель!

Эта страница посвящена самогоноварению.  Информация, находящаяся здесь будет полезна, как новичку, так и знатоку этого увлекательнейшего занятия.

Собранного материала более чем достаточно, чтобы любой человек смог разобраться и легко приготовить свой первый дистиллят, или по простому — самогон.

Искушенный же винокур сможет найти на данной странице новые рецепты крепких алкогольных напитков и способы улучшения их качества и органолептики.

Информация постоянно обновляется и добавляется. Подписывайтесь на новые статьи, что бы быть в курсе.phone cases websitesHosted Contact Centre — Contact Centre Solutionsreplica watch repairs

Теория и практика самогоноварения

1. Как делается самогон. Описание технологии.
2. Какие дрожжи использовать
3. Чем подкормить дрожжи
4. Гидромодуль для браги. Что это такое и каким он должен быть
5. Что такое гидрозатвор и как его сделать
6. Очистка браги бентонитом
7. Почему самогон идет мутным
8. Для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате
9. Какой выход самогона из браги является нормой
10. Что положить в сухопарник для ароматизации самогона
11. Бражная колонна — гоним 90-то градусный самогон
12. Чем подкрасить самогон — делаем разноцветные напитки
13. Способы нагрева перегонного куба — от ТЭНов до парогенератора
14. Подробный состав голов, хвостов и сивушных масел. Их влияние на вкус и запах самогона
15. Коэффициенты испарения и ректификации. Промежуточные примеси
16. Влияние температуры брожения на образование вредных примесей в браге
17. Как контролировать процесс перегонки по термометру
18. Утепление перегонного куба. Чем и для чего это делается
19. Делаем спиртовые дрожжи сами
20. Осахаривание крахмала — солод и 4 вида микробиологических ферментов

Рецепты браги и самогона

1. Сахарная брага на сухих дрожжах
2. Сахарная брага на прессованных дрожжах
3. Брага на инвертированном сахаре
4. Брага из варенья
5. Простой рецепт яблочно-сахарного самогона
6. Хлебная слеза — простой рецепт хлебного самогона
7. Хлебный дар — два напитка с хлебным ароматом
8. Дикий Сэм — самогон на диких дрожжах зерновых культур
9. Простой рецепт самогона из муки (технология ХОС + ферменты)
10. Брага из муки горячим способом (технология ГОС + ферменты)
11. Самогон из крупы по белой схеме (технология ГОС + ферменты)
12. Рецепт джина (London dry gin)
13. Рецепт чачи из виноградной пасты

Правильная перегонка

1. Двойная дробная дистилляция с промежуточной очисткой (классический метод)
2. Перегонка на пленочной (бражной) колонне
3. Перегонка зерновых, фруктовых и сахарных браг по методу Габриэля

Очистка самогона

1. Очистка маслом
2. Очистка активированным углем
3. Марганцовкой
4. Очистка молоком
5. Очистка яичным белком

Самодельное оборудование

1. Как сделать самогонный аппарат из скороварки
2. Инструкция по изготовлению прямоточного холодильника
3. Делаем сухопарник
4. Колонна для углевания
5. Колонна для углевания с насосом
6. Недорогой регулятор мощности для ТЭНов
7. Где взять электронный термометр
8. Как герметизировать самогонный аппарат тестом
9. Делаем этикетки на бутылки
10. Оформляем бутылку под чачу
11. Необходимые товары для самогоноварения с Aliexpress