Добрый день, постоянные мои читатели!
Все из нас любят экспериментировать и я не исключение. Возможно ли приготовить из алкогольного коктейля коктейль без алкоголя? Да! А в домашних условиях? Конечно! И сегодня мы займёмся именного этим.
Итак, Пина колада, рецепт безалкогольный, карибский и очень-очень вкусный. Готовлю я его обычно для жены, но и себе по случаю делаю стаканчик.
Для напитка я выбрал
- 1 ст. дроблёного льда;
- 1 ст. ананасового сока;
- 2 ст. л. молока кокоса (или сахара, по желанию);
- 1 шарик мороженого (любого, даже простой пломбир подойдёт);
Для украшения
- кокосовая стружка;
- кондитерский бисер;
- долька ананаса;
- коктейльный зонтик.
Приготовление
- Почти во все коктейли лед добавляется в конце, но в этом случае сначала мы кладём в отдельную ёмкость (туда, где будет готовиться, а не в чём подаёте) лёд, а затем уже следует ананасовый сок.
- Добавляем туда же кокосовое молоко. Кто не любит кокосовый вкус, либо же проблематично найти это молоко в магазинах – можно использовать такое же количество обычного сахара.
- Бросаем мороженое
- Перемешиваем массу в блендере и разливаем по бокалам.
Украшать можете, чем хотите. Я присыпал поверхность стружкой, бисером, стакан украсил долькой ананаса и вкинул зонтик с трубочкой. Этот сладкий «десерт» лучше всего пить на природе или на пляже под лучами солнца.
Пишите в комментариях другие рецепты Пина Колады, а я пока пойду загорать.
Всем пока! Дорофеев Павел.
Паша , спасибо. за подборку рецептов)))) много интересных. буду применять на практике.
Очень рад, что вам понравилось. Пробуйте и рассказывайте о ваших впечатлениях.