Автор: / Дата: в 7:26 Рубрика: Алкогольная культура Комментариев нет

30 интересных фактов о коктейлях

Термин «коктейль» придумали торговцы лошадьми в 1700-х годах. Чтобы конский хвост во время шоу выглядел более эффектно, продавец давал животному джин (или пиво) с имбирем и перцем. Такую смесь стали называть «Петушиный хвост». Вот еще 30 интересных фактов о коктейлях:

  1. В Китае в зонтиках для коктейлей прятали газетные манускрипты, которые можно было прочитать. Они были наподобие печенья с предсказаниями.
  2. Раньше делали алкогольный напиток на основе радия, известный как «Атомный коктейль». Подавался он в бутылках в форме ракеты. Длительное его потребление приводило к неблагоприятным последствиям, но разовый прием мог вылечить легкую лихорадку, головную боль и депрессию.
  3. Попытка установить рекорд Гиннесса для самого дорогого коктейля в мире была сорвана, когда покупатель уронил и разбил бутылку коньяка стоимостью 77000 долларов.
  4. Эрнест Хемингуэй создал коктейль под названием «Абсент и Шампанское» или «Смерть днем».
  5. Международная ассоциация барменов определяет список коктейлей со строго определенными компонентами, которые конкурсанты могут смешивать во время проведения международных конкурсов.
  6. В канадском городе Юкон работает бар, где можно заказать коктейль «Sourtoe» («Кислый палец») с настоящим отрезанным человеческим пальцем.
  7. В 1694 году адмирал Эдвард Рассел создал самый большой в мире коктейль из 250 галлонов бренди, 125 галлонов вина «Малага», 1400 фунтов сахара, 2500 лимонов, 20 галлонов лаймового сока и 5 фунтов мускатного ореха. Смешивали напиток в большом фонтане. Бармены наполняли бокалы, плавая в фонтане на каноэ.
  8. Однажды девочка-подросток лишилась желудка после употребления коктейля с жидким азотом.
  9. Коктейль «Пробуждение» в фильме «Назад в будущее 3» – настоящий напиток.
  10. Знаменитый художник Тулуз-Лотрек изобрел коктейль под названием «Earthquake» («Землетрясение»). Для приготовления этого довольно крепкого алкогольного напитка смешивают 3 шота абсента и 3 шота коньяка. Подается напиток в бокале для вина.
  11. «Богатый мертвый нацист» – коктейль, состоящий из мятного шнапса, ликера из корицы Goldschlager и травяного ликера Jagermeister.
  12. Джин-тоник помогает в борьбе с малярией. Однажды Уинстон Черчилль сказал: «Джин с тоником спас больше жизней и умов англичан, чем все врачи Империи».
  13. В 1861 году один английский бармен придумал коктейль «Черный бархат» в честь траура по умершему мужу королевы Виктории, принцу Альберта. Пивной слой «Guinness» поверх игристого вина символизировал траурную повязку.
  14. В ресторанах Юты барменам приходится смешивать коктейли за занавеской.
  15. Коктейль «Цезарь» популярен лишь в Канаде. Это смесь водки и напитка Кламато (бульон из моллюсков и томатный сок).
  16. «Бренди Дейзи» – коктейль из цитрусового сока и бренди, предшественник «Маргариты».
  17. «Отвертка» была придумана персидскими нефтяниками в 1920-х годах. Когда им не удавалось найти ложки для смешивания напитков, они использовали отвертки.
  18. Коктейль «Мартини» нужно перемешать. Если его встряхнуть, то получается «Брэдфорд».
  19. Во время сухого закона мед и фруктовые соки широко использовались для маскировки отвратительного вкуса низкокачественного ликера. Такие коктейли можно было быстро выпить, что особенно важно при неожиданных рейдах.
  20. Рецепт коктейля «Торонто» придумали в 1922 году в ответ на запрет алкоголя в Онтарио.
  21. Бокалы для коктейлей толще на дне, поэтому сухие ингредиенты легко «перемешивать» в стакане перед добавлением жидких компонентов.
  22. В Бразилии есть национальный алкогольный коктейль «Кайпиринья».
  23. Свизл стик – палочка для перемешивания напитков. Первоначально этот барный инструмент делали из веток дерева Swizzlestick, которое растет лишь в странах Карибского бассейна.
  24. «Микки Слим» – коктейль, приготовленный с добавлением пестицида ДДТ.
  25. Однажды бармен получил награду за коктейль, по вкусу напоминавший деньги.
  26. Коктейль «Frozen Mudslide» («Замерзшая грязь») появился в Ром-Пойнт на острове Гранд-Кайман, но в состав напитка не входил ром.
  27. Мультфильм «Том и Джерри» назвали в честь рождественского коктейля, придуманного в 1820-х годах.
  28. Термин «Black and Tan» («Черные и рыжие») используется для обозначения смеси пивных напитков. Придумала его королевская резервная полиция, которую сформировали британцы для подавления ирландского восстания 1919 года. Отряд «Черные и рыжие» прославился своей жестокостью в борьбе с повстанцами.
  29. Коктейль «Tequila Sunrise» («Текила Сансайз») был популяризирован группой «Rolling Stones» в 1972 году во время турне по США. Музыканты заказывали его в барах по всей стране. Позже они даже окрестили свой тур «The Cocaine and Tequila Sunrise Tour».
  30. «Monkey Gland» («Железа обезьяны») – коктейль, созданный в 1920-х годах. Он был назван в честь нелепой хирургической операции по пересадке семенных желез обезьян людям.
Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Хотите новые статьи на почту?
Поделиться
Плюсануть
Класснуть
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Конкурс