Несколько месяцев назад посетитель блога Александр прислал мне свою статью, в которой рассказал о собственном опыте вакуумной перегонки браги и самогона. Статья оказалась интересной, но к сожалению у меня не было возможности сразу ее опубликовать. Сейчас эта возможность появилась и я с удовольствием ею воспользуюсь. Всем приятного чтения, а Александру огромное спасибо за предоставленный материал.
Многие домашние винокуры сталкиваются с необходимостью чистики меди — будь то медная насадка, какие-то элементы самогонного аппарата или целый аламбик. Самый распространенный способ, который известен всем — очистка лимонной кислотой. Но недавно я открыл для себя более лучший и простой метод, которым хотел бы поделиться.
Тот, кто занимается зерновыми или солодовыми дистиллятами зачастую сталкивается с проблемой фильтрования сусла. Чтобы упростить эту задачу можно собрать фильтр для зерновой браги. Как и из чего это сделать расскажу в сегодняшней статье.
Наверное, многие из винокуров сталкивались со следующей проблемой — при настаивании дистиллята в бочке или на щепе (брусках) у напитка появляется древесновяжущий, горьковатый привкус. Вкус самогона заметно ухудшается. Такие напитки самогонщики часто называют плинтусовка, табуретовка, буратиновка и т.д.
Вещь эта неприятная. Поэтому хотелось бы о ней сегодня немного поговорить.
Наверное многие из читателей блога заметили, что на сайте перестали отображаться комментарии. Как старые, так и вновь оставленные.
Действительно, такая проблема возникла примерно месяц назад. Сейчас наконец-то её удалось решить. Теперь старые комментарии вернулись на свое место и новые можно оставлять.
Я постарался ответить на большинство комментариев, которые зависли за этот период. Но что-то мог упустить. Если я случайно обделил ваш вопрос или пожелание вниманием, то пожалуйста продублируйте его под нужной статьей.
С сегодняшнего дня на две недели уезжаю в отпуск. Интернета по большей части не будет, поэтому не смогу отвечать на письма и комментарии к статьям. Как вернусь — постараюсь наверстать.
Захотел я как-то обзавестись медной царгой для перегонки зерновых браг. Все оборудование у меня собрано из линейки ХД/4 производства “Самогон и Водка”, т.е. на резьбе 1 дюйм. Довольно много времени потратил я на поиски царги с нужными мне разъемами, но ничего подходящего не нашел. Везде сейчас кламповые соединения, что и понятно.
В итоге было принято решение сделать царгу самому — и железку нужную изготовить и с пайкой меди попрактиковаться давно руки чесались. Что из этого получилось расскажу ниже.
