Автор: / Дата: в 11:13 Рубрика: Безалкогольные напитки Комментариев нет

Рецепт приготовления безалкогольного коктейля Шмель

 

Привет всем!

Вы пытались когда-нибудь приготовить напиток по необычному рецепту? Нет? А хотите попробовать? Если да, то этот пост как раз написан для вас. Сегодня я расскажу, как приготовить красивейший коктейль Шмель безалкогольный. Где и когда он появился я не знаю, но своё название он очевидно получил потому, что очень напоминает окрас этого насекомого.

Ингредиенты

  • Жирные сливки
  • 150гр. сахара
  • 50гр. сливочного масла
  • Кофе
  • Сок лимона
  • 100мл воды
  • 1 ст. л. сахарной пудры

 

Вот как его приготовить

  1. Обязательно разогреваем сковороду; туда высыпаем сахар и заливаем его водой. Здесь будет готовиться сироп , который, кстати, постоянно нужно помешивать.
  2. Пока масса доходит до золотистого цвета, вилкой взбиваем пудру с 3 ст. л. сливок и половиной масла.
  3. Снимаем горячую карамель, переливаем в отдельную ёмкость, добавляем 1 ст. л. сливок и остатки масла. Перемешиваем, чтобы не загустел.

Коктейль делаем слоями:

  1. сироп
  2. лимонный сок (наливаем не спеша, через ложку)
  3. эспрессо

Не смешиваем, должны получиться полоски. Аккуратно украшаем взбитой массой, делая четвёртый слой.

Напиток успокаивает и приятно согревает после трудного дня. Красивый получился, да? Оставляйте комментарии.

Приятного дня! Дорофеев Павел.

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Хотите новые статьи на почту?
Поделиться
Плюсануть
Класснуть
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: