• Автор: / Дата: в 11:20 6 комментариев

    Тест дрожжей Pakmaya Cristal

    Всем привет!
    Сегодня в рамках проводимой серии тестов дрожжей для самогона рассказываю о дрожжах Pakmaya Cristal. Очень популярная марка среди самогонщиков. Отзывы в интернете преимущественно положительные. Забегая вперед скажу, что результаты я получил довольно неожиданные. Но обо всем по порядку.

    Рубрики: Теория и практика Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 10:39 27 комментариев

    Запускаю серию тестов дрожжей на сахарной браге

     

    Всем привет!

    Около месяца назад, перед самым новым годом, беседовал я с одним знакомым винокуром. Зашел у нас разговор про дрожжи — кто какими пользуется для сахарной браги.

    Выяснилось, что теми, которыми пользуюсь я (Саф-Левюр) совершенно недоволен мой коллега. Мол выход на них ниже, да и бродят дольше. Сам же он применяет Pakmaya Cristal и всем советует.

    Знаю, что это очень популярные дрожжи среди самогонщиков. Пакмаю я как-то и сам пробовал, но большой разницы с Левюром не заметил. А Сафом пользуюсь потому, что он продается в шаговой доступности и всегда под рукой.

    Но раз уж зашел у нас такой спор, взял я у коллеги пакетик его дрожжей и решил сравнить в одинаковых условиях с моими дрожжами. И получив конкретные цифры сделать определенные выводы.

    Рубрики: Новости Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 10:44 4 комментария

    Сравнительные тесты дрожжей для самогона

    На этой странице опубликованы результаты проведенных тестов дрожжей при изготовлении сахарной браги для самогона. В таблицу занесены получившиеся объективные данные. Описание теста конкретных дрожжей можно прочитать нажав на их название.

    Рубрики: Теория и практика Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 11:13 7 комментариев

    Сергей Коймов о ректификации на аппарате Хард СС-2

    Всем привет!

    Сегодня публикую письмо, присланное посетителем блога Сергеем Коймовым. Если помните, он уже рассказывал о своем первом самогонном аппарате (статья тут). С тех пор Сергей сменил оборудование и заметно продвинулся в приготовлении домашнего алкоголя. Своим опытом он и хотел бы поделиться. Итак, слово Сергею:

    Рубрики: Письма читателей Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 11:35 10 комментариев

    Рецепт Бородинской настойки

     

    Всем привет!

    Спешу поделиться очередным интересным рецептом – настойкой с очень приятным вкусом и ароматом хлеба. И так, сегодня у меня Бородинская настойка на самогоне. Можно конечно за основу взять спирт или водку, но на самогоне она получается особенно хороша.

    Рубрики: Настойки, наливки, ликеры Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 9:35 7 комментариев

    Хреновуха — отличный рецепт настойки на хрене с пряностями

    Всем привет!

    Перебирал тут на блоге свои рецепты настоек и был крайне удивлен, что до сих пор не опубликовал рецепт хреновухи. А ведь напиток очень достойный, я бы даже сказал обязательный к приготовлению. Ну что же, исправляю свою ошибку. Обычно готовится домашняя хреновуха на самогоне, но можно воспользоваться водкой или спиртом. Напиток особенно понравится тем, кто любит имбирную настойку.

    Рубрики: Настойки, наливки, ликеры Читать статью >> Комментарии >>
  • Автор: / Дата: в 7:32 11 комментариев

    Делаем этикетки на бутылки

     

    Всем привет! 

    В последнее время меня сильно занимает предмет украшения своих напитков. Еще бы, ведь красиво оформленный продукт и пьется еще лучше.  

    Если помните первые шаги в этом направлении я делал в статье про Дикий Сэм. С тех пор я еще кое чему научился. Поэтому сегодня решил рассказать, как я делаю этикетки на бутылки своими руками. В ответ же надеюсь получить от вас какие-то советы и рекомендации. Знаю, что некоторые мои читатели тоже оформляют свой самогон подобным образом.  

     

    Рубрики: Сделай сам Читать статью >> Комментарии >>